
連4年上榜台中必比登推薦台菜的「好菜Küisine」。(圖/「路過全世界的貓」提供)
台中必比登美食推薦!這間「好菜Küisine」是連續4年榮登台中米其林必比登推薦的台菜餐廳,主打多樣經典台式熱炒與家常菜,還有亞洲料理可供選擇,非常適合聚餐享用。每逢假日總是一位難求!想知道有哪些必吃菜色?趕快一起看下去吧~
連4年上榜台中必比登推薦台菜
「好菜Küisine」模範總店就在勤美附近的模範街。(圖/「路過全世界的貓」提供)
一到用餐時間就非常多人。(圖/「路過全世界的貓」提供)
台中米其林必比登推介連續4年上榜的「好菜Küisine」。(圖/「路過全世界的貓」提供)獲得台中米其林必比登推介連續4年上榜的「好菜Küisine」,模範總店就位在勤美附近的模範街上,一到用餐時間就非常多人,所以找到人群就很好找!附近也有停車場,不過還是建議早點來,因為很容易停滿。店內點菜規則每人至少須點1道「主菜」,主菜指的是菜單分類裡的:雞、豬、牛、海鮮、素食料理,其他像是炒青菜類就屬於單點,每人皆會附1碗白飯,以及湯或飲料2擇1,點餐須一次點完,後面再加點只能加點白飯,用餐時間限60分鐘,須注意不接待6歲以下孩童。
新鮮海產料理水準佳
首先上桌的是「酸辣醬醉仙牛肉」(390元),牛肉處理得非常軟嫩,香辣夠味,雖然是中辣等級,但還好只有辣在嘴巴,來得快去得也快,所以不會辣到很不舒服,平常吃小辣的人這道還是能嘗試看看。好菜的蝦超好吃!這道「麻油三杯蝦」(400元)除了蝦子非常新鮮彈牙之外,麻油、蠔油和酒香搭配得恰恰好,尤其麻油味真的夠香,非常下飯~「豆酥金目鱸魚」(460元)讓沒有很愛吃魚的我也覺得很可以,肉質保有水分與Q彈口感,味道也是鹹鮮好吃,不會一直吃到魚刺,是很好吃的魚~
「酸辣醬醉仙牛肉」(390元)。(圖/「路過全世界的貓」提供)
「麻油三杯蝦」(400元)蝦子非常新鮮彈牙。(圖/「路過全世界的貓」提供)
「豆酥金目鱸魚」(460元)。(圖/「路過全世界的貓」提供)
下飯冠軍「麻婆豆腐」激推必點
「川味麻婆豆腐」(330元)是我們這次同行3人一致公認最喜歡的菜!超、級、下、飯!為了這麻婆豆腐,我們每個人還又再加點了1碗白飯,真的超好吃的啦!辣度適中,不會嗆鼻子、嗆喉嚨,椒麻香點綴得剛剛好,而且是用嫩豆腐做的,雖然知道傳統的麻婆豆腐很多是用板豆腐做的,但我真的更喜歡嫩豆腐版本的麻婆豆腐!「仲夏梅子雞」(310元)雖然味道重,滋味卻滿清爽的,醬香濃厚,又帶著梅子酸酸甜甜的香氣,中和了可能會太過厚重的醬感,我覺得還是不錯~
下飯冠軍「麻婆豆腐」激推必點。(圖/「路過全世界的貓」提供)
「仲夏梅子雞」(310元)。(圖/「路過全世界的貓」提供)
「炒水蓮」(150元)水蓮炒到沒有過軟,還保有脆度。(圖/「路過全世界的貓」提供)以上就是這次到訪台中米其林必比登推介台菜「好菜Küisine」用餐體驗與分享,整體來說,好菜模範店除了較為擁擠、客滿時用餐稍微沒這麼自在之外,整體的用餐感覺還是在接受範圍內,不至於到不舒服,雖然每一道菜都不是很難見到的菜色,卻能給人像是回家吃飯的放鬆感,所以也推薦給大家唷!
【店家資訊】
好菜Küisine
地址:台中市西區模範街24巷1號
電話:04-2305-2933
營業時間:週一至日11:30~14:00、17:30~21:30(週二休)
資料來源:TVBS新聞網
