準備材料
1 雞蛋 7顆
2 美乃滋 3小湯匙
3 芹菜 1大匙
4 糖 1 1/2湯匙
5 鹽 適量
桂榮提供
6 白胡椒 適量
桂榮提供
7 墨西哥風味粉 少許點綴用
桂榮提供
製作方式
1 蛋放入水中煮10分鐘後蓋鍋悶2分鐘
2 挖出蛋黃,加入以上醬料2~6攪拌均勻放入擠花袋
3 擠入水煮蛋白的凹槽後灑上墨西哥風味粉即可
簡簡單單的跨年派對小料理就出爐了~
