準備材料

1 麵                             2球
2 豬五花肉片                150克
3 小蕃茄                       10顆
4 青蔥                          兩支
5 番茄風味粉                 適量yes桂榮提供
6 蛋                             兩顆


製作方式
1 將小蕃茄對半切,蔥白切段、蔥綠切花後備用
2 先將較多油脂的豬五花下鍋炒至出油後起鍋備用

3 原蔥白和蕃茄下鍋煸炒,並炒出香氣
4 加入水,待水滾沸後把步驟2的肉片和麵條一起加入鍋中
5 等麵條煮到約9分熟,把蛋液倒入,並等待30秒讓蛋液定型後,加入適量的番茄風味粉調味,約略攪拌均勻後就可起鍋裝碗
6 最後依照個人喜好,灑上適量蔥花即可享用


enlightened簡單快速的番茄湯麵,下班回家快速吃上一碗,精力馬上就恢復了ヽ(・×・´)ゞ