
1 櫛瓜 1條
2 橄欖油 適量
3 鹽 適量
4 白胡椒粉 適量
桂榮提供
5 蒜香調味粉 適量
桂榮提供
製作方式
1 把櫛瓜洗乾淨,不用削皮,直接切成1公分左右的圓片
2 櫛瓜片加入橄欖油、白胡椒鹽、少許鹽抓醃
3 熱鍋後放入節瓜片,中火煎至兩面金黃上色
4 撒上蒜香調味粉,香噴噴上桌
這個做法煎出來的節瓜香甜多汁,非常值得一試(´▽`ʃ♡ƪ)"
