準備材料
1 喜歡的滷味料 適量
2 冷滷滷味粉 適量
桂榮提供
製作方式
1 粉1g : 水60g (滷汁)
2 將滷汁煮滾後放入食材，待食材入味後撈起來放涼
3 將粉與食材依比例(粉1g：食材8~15g)拌勻，即可上桌
回憶中的乾式冷滷味，好吃又涮嘴