準備材料
１馬鈴薯（中小型） 數顆
２大立椒鹽 適量 
桂榮提供
３無鹽奶油 適量
４橄欖油 適量
製作方式
１馬鈴薯刷洗乾淨，不去皮
２馬鈴薯切片 （馬鈴薯前後放一根筷子，避免切斷）
３表皮及每一片隙縫務必均勻刷上橄欖油
４每一片隙縫掰開均勻抹上大立椒鹽及表面撒上大立椒鹽
５馬鈴薯上方鋪上一層無鹽奶油
６烤箱預熱，上下火設定２００度，放入烤箱烘烤２０－３０分鐘（視馬鈴薯大小）
香噴噴風琴馬鈴薯出爐，口感酥脆又不會太乾，大朋友小朋友都愛吃
